| Das Ölsortiment 2012, Ernte November 2011 |
Herzlich willkommen bei Luigi Bellina,
Olivenöl und Wein |
 
Der Vergleich zur Rekordernte
2009, ist 2011 durchaus angebracht, denn Menge und
Qualität waren sehr zufrieden-stellend. Ein hoch motiviertes
Ernteteam, reinsortige Öle Giaraffa, Nocellara und Biancolilla
mit Ölsäurewerten von rundweg 0,1% und die typischen
Geschmacksnoten der Alvano Öle sind die Merkmale der Ernte
2011. Die Alvano Öle
sind im Webshop bestellbar.
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SHOP links
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Eine gute Küche braucht ein gutes Öl
...
... sie kann auch nur so gut sein
wie die Summe ihrer Zutaten
von der Ernte über die
Pressung, von der Abfüllung bis zur Lieferung - alles aus
einer Hand. Das Öl "Alvano" von den eigenen Bäumen, und auch
die anderen Öle werden mit tagesfrisch gepflückten Oliven
hergestellt. Noch am selben Abend wird gepresst, nur in
Ausnahmefällen bleiben die Früchte bis zum nächsten Tag
liegen. Zusammen mit meiner Ölmühle habe ich
Qualitätskriterien festgelegt, um bestmögliche Öle zu
produzieren. Deshalb garantiere ich dafür mit
meinem Namen. Meine Öle sind im Direktvertrieb oder in
ausgewählten Geschäften
erhältlich. Sie möchten den Ort des Geschehens
erleben und Sizilianische Lebensart erfahren? Kommen Sie mit
und geniessen Sie eine Auszeit, mit ur- sprünglichen Menschen,
Mittelmeerkost, schöner Natur. Individualreisen mit
Gestaltungsspielraum, Sie bestimmen das Programm, ich bin Ihr
Begleiter und Berater, zeige Ihnen unbekannte und gerade
deshalb interessante Orte.
Schauen Sie sich in Ruhe um,
ich hoffe, Sie finden etwas passendes. Ich freue mich über Ihr
Interesse an meinen Produkten - und natürlich auf Ihre
Rückmeldung und Meinung,
Besuchen Sie mich bald
wieder,
Luigi Bellina |
| Reiseprogramm
2012, geführte
Wanderungen, Gruppenerlebnisse |
| Wandern, Kochen, Kulinarische
Erlebnisse, Menschen, Landschaften, Olivenernte, Weingüter und
vieles mehr
... |
Der Feinschmecker
06/2010
TOP 50
aus 865 Ölen
Alvano Giaraffa
Der Feinschmecker
06/2008
Bester
Produzent
Mittelfruchtiges
Olivenöl
ALVANO Nocellara
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ACHTUNG REGISTRIERTE KUNDEN: Seit dem 27.1.2012 ist die neue Shopsoftware aktiv. Ihre Daten wurden migriert. Bitte geben Sie Ihre Mailadresse ein und fordern Sie ein neues Passwort an.
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| Slowfood Convivium Freiburg |
Neue Produkte: |
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Bellino
Merlot Sicilia
IGP
Kirschnoten
Jahrg.
2009
Erzeugerabfüllung
13,5 Vol %
0,75 l
6,10 EUR
incl. 19 % USt.
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BIO
Zitrus Konfitüre
Mandarine
Zitrone
Süssorange
Blutorange
Bitterorange
360 g
3,70 EUR
incl. 7%
USt.
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| Reisen
2012: |
Oliven
natur aus der Salzlake
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Kräuter in
Olivenöl |
| Jetzt für Mai - Juni 2012 noch
buchen: Bergwanderungen - Wiesenblumen, späte Orchideen,
blaues Meer und saftig grüne Wiesen, bei
Interesse auch Wanderungen entlang der Schneereste am
Etna ... |
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eigene Zubereitung...
100 g 1,50 EUR
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Frische Kräuter in verschiedenen Mischungen mit Nüssen in Olivenöl, auf Bestellung zubereitet
bitte anfragen |
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